Récemment, le Groupe Myande a signé un contrat avec le Groupe Henan Zhonghe, par lequel Myande entreprend un projet de fermentation de 10.000 T/A de matières premières. Selon la conception clairement définie du projet, une fois terminé, le projet adoptera un procédé de fermentation à l'état solide pour produire des matières premières de grande valeur à partir de sous-produits générés dans l'industrie de transformation de l'amidon, tels que le son de blé, l'amidon non qualifié, le liquide de trempage, etc. Lorsque ce projet sera terminé, le groupe Henan Zhonghe aura formé une chaîne industrielle complète couvrant la transformation de l'amidon, la transformation alimentaire, les aliments biologiques et l'aquaculture.



Le service d'ingénierie de Myande comprend la conception de procédés, la conception civile, la conception et la fourniture de systèmes de contrôle automatique, la fabrication et la fourniture d'équipements, l'installation et la mise en service. La solution de fermentation conditionnée fournie par Myande pour ce projet comprend la réception des matières premières, l'activation de la souche, l'inoculation et le mélange, la fermentation, le séchage, le broyage et le conditionnement. La section de fermentation se caractérise par un haut niveau d'automatisation, permettant d'automatiser l'alimentation, l'agitation et le déchargement dans le cycle de production. Le haut niveau d'automatisation réduira la participation manuelle et assurera la stabilité du produit. La section de séchage adopte la méthode de séchage à basse température pour assurer la qualité désirée du produit. 

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