Optimisez votre efficacité de fermentation avec l'équipement d'usine clé en main de Myande pour la fermentation de tourteau de soja
La demande mondiale pour des protéines d'aliments durables et de haute qualité est en plein essor, stimulée par l'expansion rapide des industries de l'aquaculture et de l'élevage. Selon Allied Market Research, le marché mondial des aliments fermentés devrait dépasser 16,3 milliards USD d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,1 %. Le tourteau de soja fermenté (FSBM) devient la référence en raison de sa digestibilité améliorée, de sa biodisponibilité protéique supérieure et de la réduction des facteurs anti-nutritionnels.
Cependant, la mise en œuvre d'un processus de fermentation stable, économe en énergie et rentable reste un défi majeur pour de nombreux producteurs.
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C'est là que Myande intervient.
Avec plus de 20 ans d'expérience dans l'ingénierie de solutions clés en main, Myande Group fournit des
Équipement d'usine clé en main pour la fermentation de tourteau de soja
, aidant les clients à atteindre une performance de fermentation supérieure, des économies d'énergie et un retour sur investissement plus rapide.
Le tourteau de soja est un sous-produit obtenu après extraction de l'huile de soja à partir du soja. Sa teneur en protéines est d'environ 46 %, la teneur en lysine est de 2,5 % à 3,5 %, la teneur en tryptophane est de 0,6 % à 0,7 %, la teneur en méthionine est de 0,5 % à 0,7 %, la teneur en cystine est de 0,5 % à 0,8 %. La protéine de soja est la protéine ayant la composition en acides aminés la plus raisonnable dans les aliments d'origine végétale, et la plus proche du modèle idéal de la FAO/OMS. Cependant, en raison de sa faible solubilité et de la présence de substances inadaptées aux besoins physiologiques ou coexistantes avec des substances toxiques, telles que l'inhibiteur de trypsine, la phytohémagglutinine, les goitrogènes, les facteurs antivitaminiques, les complexes métalliques et autres composants antinutritionnels, la consommation à long terme de produits à base de soja contenant ces substances nocives par les personnes ou les animaux produira une série de symptômes, tels que la dyspepsie et le goitre, ainsi qu'une diminution du taux d'utilisation des nutriments et un retard de croissance.
La valeur nutritionnelle du tourteau de soja après fermentation sera améliorée par les aspects suivants :
1. Élimination de multiples facteurs antinutritionnels.
2. Décomposition des protéines pour produire de multiples petits peptides.
3. Contenant de multiples bactéries bénéfiques.
4. Production de multiples facteurs bioactifs.
5. Production de mycoprotéine.
6. Riche en diverses enzymes digestives.
Améliorer la valeur nutritionnelle des aliments pour animaux
Les solutions clés en main et services d'ingénierie de fermentation Myande couvrent les applications de fermentation des matières premières pour aliments animaux (y compris le tourteau de soja, le tourteau de tournesol, le tourteau de palmiste, le tourteau d'arachide, le tourteau de coton et autres sous-produits des usines de transformation des céréales), la fermentation des aliments composés, les produits enzymatiques en phase solide, etc.
Du tourteau de soja brut à la protéine fermentée à haute valeur ajoutée
1. Manutention des matières premières – Système de prénettoyage, de dosage et d'alimentation pour une qualité d'entrée stable
2. Préconditionnement – Traitement thermique et contrôle de l'humidité pour préparer l'inoculation microbienne
3. Inoculation et fermentation – Chambres de fermentation aérobie/anaérobie avec contrôle précis de l'environnement
4. Séchage et refroidissement – Assure la stabilité du produit et prolonge la durée de conservation
5. Emballage et stockage – Système automatisé de pesage, d'emballage et de palettisation
6. Contrôle centralisé par API – Surveillance intelligente et optimisation en temps réel de toute la ligne de production
Pourquoi choisir Myande – Votre partenaire d'ingénierie de confiance
🔹 Expertise en ingénierie clés en main
Des études de faisabilité initiales à la mise en service finale, nous gérons chaque aspect de votre projet – garantissant une livraison dans les délais et des performances à long terme.
🔹 Efficacité de fermentation optimisée
Notre système de fermentation autodéveloppé atteint des taux de conversion protéique stables, une qualité de produit constante et une faible variabilité – réduisant votre risque opérationnel.
🔹 Économies d'énergie et de coûts
Une conception écoénergétique, des systèmes intelligents de récupération de chaleur et une faible maintenance assurent des opérations durables et un retour sur investissement plus rapide.
🔹 Support mondial 24h/24 et 7j/7
Avec l'équipe de service multilingue de Myande et les centres de pièces de rechange localisés, l'aide est toujours à portée de main.
Plan de Disposition Générale
Avec un terrain préparé, la prochaine chose à considérer est la planification de la disposition générale, qui est une base cruciale pour une fabrication durable et rentable.
Tournez-vous vers nous pour de l'aide et nous vous présenterons la conception de votre usine en tenant compte de l'approvisionnement en eau, vapeur, électricité, etc.
Conception de Processus
En combinant notre expertise en ingénierie, notre savoir-faire industriel et nos compétences pratiques avec vos connaissances, nous fournissons la conception de processus optimisée et personnalisée pour votre usine.
Conception d'Usine en 3D
Sur la base de la conception de la disposition de l'usine, combinée à la situation réelle, nous pouvons concevoir un modèle tridimensionnel de l'ensemble de l'usine. Tous les équipements, tuyauteries et instruments, tout détail peut être montré dans le modèle, vous permettant non seulement d'avoir une compréhension intuitive de l'usine, mais aussi fournissant un soutien informationnel global pour la construction de l'usine, l'installation des équipements et l'expansion future.
Système de Contrôle Automatique
Nous offrons des solutions d'automatisation de processus économiques et les plus efficaces pour l'ensemble de la ligne de production. Notre système de contrôle automatique RES est développé sur la base du système PLC/DCS.
Intégration des Données
Du point de vue du fonctionnement global de l'usine, le système de gestion d'intégration de données intelligent Myande collecte les données de base de l'approvisionnement en céréales brutes, de l'entreposage, du traitement, des stocks, des ventes et de la logistique, en s'appuyant sur le système de réseau d'interconnexion de chaque atelier. Il fournit des rapports de données en temps réel, précis et traçables pour le stockage actuel, le traitement et l'expédition.
Fabrication d'Équipements
Nous possédons une base de fabrication interne de plus de 130 000 m² intégrant la R&D, la production, la gestion de projet, ce qui représente une capacité d'ingénierie avancée dans l'industrie.
Installation et Mise en Service
Après avoir terminé l'installation de toutes les machines, nous offrons un service de mise en service sur site pour garantir un fonctionnement compatible.
Chaque mouvement de la machine nécessite un soutien technique solide de nos ingénieurs expérimentés. Le seul principe est que vous pouvez commencer à fabriquer immédiatement après la mise en service.
Formation et Service Après-Vente
Le Portefeuille de Services 360° de Myande couvre tous vos besoins tout au long du cycle de vie de votre projet. En minimisant votre coût total de possession, nous vous aidons à rester en avance sur la concurrence.
À propos de Myande
Myande Group est un fournisseur mondial de premier plan d'usines complètes, d'équipements et de services pour les industries des huiles et graisses, de l'amidon et des dérivés, de la fermentation, de l'évaporation et de la cristallisation, du stockage et de la manutention des matériaux et des usines intelligentes.
Myande Group compte actuellement plus de 1 300 employés, dont 600 membres du personnel technique et 700 ouvriers de fabrication. Plus de 1 200 usines complètes ont été fournies sous le nom de Myande dans plus de 80 pays depuis 2003.
Base de fabrication interne de plus de 130 000 m² qui intègre la R&D, la production et la gestion de projet, représentant une capacité d'ingénierie de classe mondiale dans l'industrie.
Nous sommes très engagés envers l'assurance qualité.
Nos installations et processus respectent les normes et certifications les plus élevées de l'industrie locale et internationale et sont audités régulièrement pour leur conformité.
Avec un système de gestion de la qualité mondial, nous garantissons que nos clients du monde entier reçoivent des produits et solutions de haute qualité et fiables. Nous sommes bien conscients que nos équipements doivent fonctionner en toute sécurité et efficacement pendant des décennies.
Pour perpétuer efficacement l'esprit de l'artisanat et améliorer la qualité globale des employés de première ligne, nous organisons chaque année la 'Compétition des compétences en matière de savoir-faire'.
Chez Myande, l'innovation est le résultat du processus complet de développement d'une idée en un produit ou une nouvelle méthode de travail qui ajoute de la valeur à l'entreprise.
Plus de 500 brevets et modèles d'utilité enregistrés démontrent le potentiel d'innovation de l'entreprise.
Nous nous concentrons sur la fourniture d'un service d'ingénierie clé en main couvrant le plan d'implantation général, la conception des procédés, la R&D, la fabrication d'équipements, le système de contrôle automatique, l'intégration des données, l'installation, la supervision, la mise en service, la formation, etc.
Nos solutions sur mesure proviennent d'une compréhension approfondie de vos besoins, et nous avons la capacité de mener à bien chaque projet, de la conception du concept initial à la fabrication, l'installation, la mise en service et la livraison.
Produits associés
L'expertise technique et les produits innovants constituent la base de votre succès. Mais nous vous offrons encore plus : notre vaste gamme de services vous apporte un soutien optimal pour vos exigences et objectifs à long terme.
Ligne de fermentation d'aliments biologiques 100TPD
Le groupe Myande a signé un contrat avec Zhejiang Cofine Biotech Inc.Ltd pour un projet clé en main de fermentation biologique de haute qualité d'une capacité de 30 000 tonnes par an. Cet accord marque un nouveau jalon dans le développement de Myande dans le domaine de la fermentation solide. En s'appuyant sur les capacités d'intégration de systèmes et de R&D de Myande, le champ d'activité de Myande dans ce projet inclura la conception du procédé de fermentation, le génie civil, la conception et la fourniture du système de contrôle automatique, la fourniture d'équipements, l'installation, les tests, la formation et les services après-vente. Une caractéristique spéciale du procédé de fermentation est l'utilisation de la technologie de séchage par circulation à basse température unique de Myande, qui se caractérise par le recyclage de la chaleur perdue provenant de l'équipement de séchage. Cette caractéristique entraîne une réduction considérable de l'impact négatif sur l'environnement. De plus, l'opération entièrement automatisée garantira une qualité stable et une préservation optimale de l'activité biologique des produits finaux. Zhejiang Cofine Biotech. Inc. Ltd. a été fondée par le Dr Ting Zhouzhang en décembre 2006 en tant qu'entreprise axée sur la technologie. La société s'est concentrée sur la fermentation microbienne et la bio-ingénierie, en particulier sur l'évaluation de l'effet des protéines végétales pour l'élevage.
Projet de fermentation d'ingrédients pour aliments animaux de 20 000 tonnes par an
Récemment, Myande Group et Taian Shengliyuan Bioengineering Co, Ltd, une filiale de Taishan Liquor Group, ont conclu un accord par lequel Myande réalisera pour Shengliyuan un projet d'ingénierie de fermentation de tourteaux de 20 000 T/A. Lors des négociations commerciales ayant conduit à la finalisation de l'accord de projet, Myande, avec ses avantages technologiques complets, a obtenu l'approbation et la reconnaissance de Taishan Group. Le directeur des ventes de Myande, M. Zhou Bin, et le directeur général de Shengliyuan, M. Xu Qimin, ont signé l'accord. Ce projet coopératif représente une étape majeure des efforts de Myande pour promouvoir la tendance à l'automatisation dans l'industrie de la fermentation en Chine. Selon l'accord, Myande fournira des services d'ingénierie complets, qui comprendront la conception des procédés, la conception des travaux de génie civil, la conception et la fourniture du système de contrôle automatisé, la fabrication des équipements, l'installation et la mise en service. La composante majeure du projet consiste en une ligne de production de levure aérobie sur mesure de 10 000 T/A et une ligne de fermentation anaérobie de 10 000 T/A. Le projet adoptera une technologie de procédé de pointe dans l'industrie et un équipement mécanique fiable pour garantir la fiabilité et la stabilité des paramètres du produit final. La section de fermentation, qui constitue la partie centrale de l'ensemble du projet, utilisera la tour de fermentation circulaire brevetée de Myande, dont les avantages techniques incluent une structure compacte réduisant les besoins en espace et les coûts de construction. La ligne de traitement complète, avec une planification de disposition compacte et efficace, permet un contrôle entièrement automatique du processus de fermentation et une surveillance en temps réel des paramètres du procédé. Toutes ces caractéristiques fournissent le prérequis nécessaire pour garantir la haute qualité des produits finaux. En tant qu'« entreprise de nouvelles technologies de pointe » appartenant au Taishan Liquor Group, Taian Shengliyuan Bioengineering Co.Ltd se spécialise dans le développement, la production et la promotion de produits de fermentation biologique. Suivant son concept opérationnel clairement défini axé sur la « spécialisation » et la « différenciation », Taian Shengliyuan a pleinement tiré parti de ses avantages technologiques dans l'industrie de la fermentation et a établi des liens de coopération étroits avec de nombreuses universités et instituts de recherche renommés en Chine et à l'étranger pour développer des aliments protéinés biologiques et des additifs alimentaires. Grâce à des années d'efforts, Taian Shengliyuan est devenue l'un des principaux fournisseurs d'aliments protéinés biologiques en Chine. Myande traite toujours chaque client avec un cœur reconnaissant. Adhérant à la culture d'entreprise de 'passion et enthousiasme, précision, honnêteté', Myande fournira aux clients des équipements et des services d'ingénierie sûrs, fiables et économes en énergie dans l'objectif de créer de la valeur pour les clients et la société.
Projet de fermentation de tourteau de soja 100TPD
En juillet 2016, une ligne de fermentation de tourteau de soja fournie par Myande Group pour Zhejiang Cofine Biotech Inc. Ltd a été mise en production. On s'attend à ce que la réussite de ce projet accélère le rythme de développement stratégique de Cofine et améliore la reconnaissance du marché de Myande dans l'industrie de l'ingénierie de fermentation solide. Cela représente une étape importante dans les réalisations de Myande pour accélérer le développement durable et sain de l'industrie de l'alimentation animale verte. Initiée par le Dr. Zhang Tingzhou, Zhejiang Cofine Biotech Inc. Ltd. est une entreprise à forte intensité technologique jouant un rôle de premier plan dans la production de protéines fonctionnelles fermentées. S'appuyant sur les résultats de recherche fiables du MIT (Massachusetts Institute of Technology), de l'Université du Zhejiang, de l'Académie chinoise des sciences agricoles et de l'Institut de microbiologie de l'Académie chinoise, Cofine s'est concentrée sur la fermentation microbienne et la bio-ingénierie. La mission de l'entreprise est de réduire le coût des aliments pour animaux, de faire progresser l'élevage et d'améliorer la qualité des produits associés. L'ingénierie de fermentation est une activité principale émergente de Myande. Ces dernières années, 'Myande' est devenu une marque professionnelle largement reconnue dans l'industrie de la fermentation solide en Chine. L'ingénierie de fermentation de Myande présente les caractéristiques suivantes : Solutions Intégrées Avec de solides capacités d'ingénierie intégrative, Myande fournit à ses clients des services d'ingénierie complets qui couvrent la planification du site, la conception civile, la conception des procédés, la R&D et la fourniture d'équipements, l'installation, la mise en service, la formation du personnel et le service après-vente. Avec ce package complet, Myande est bien placé pour garantir une mise en œuvre efficace et efficiente de l'ensemble du projet. Fabrication Mécanique de Premier Ordre Myande insiste toujours sur le concept de 'fabrication excellente'. Équipé de tours CNC lourds, de machine de découpe laser, de centres d'usinage à cinq faces, de robots de soudage et d'entrepôt intelligent, Myande garantit une qualité et une fiabilité de premier ordre pour tous les produits mécaniques. Conception Tridimensionnelle Myande est unique dans l'industrie du génie de fermentation en ce qu'elle adopte une technologie 3D avancée dans la conception de projets, ce qui offre au client des avantages remarquables incluant une présentation claire, précise et visualisée de la structure globale de l'usine, de la disposition des équipements et du système de tuyauterie. Comparée à la conception bidimensionnelle traditionnelle, la conception tridimensionnelle permet un positionnement plus précis des équipements et de la tuyauterie, évitant ainsi efficacement les interférences entre la construction civile et les équipements, réduisant le temps d'installation et améliorant l'efficacité de l'installation. Service Axé sur le Client Myande fournit aux clients des solutions et équipements de procédé matures et hautement individualisés en fonction de leurs besoins et exigences spécifiques. Les équipements de fermentation de Myande incluent le lit de fermentation à cuve rectangulaire, la machine de fermentation rectangulaire avec température et humidité contrôlables, la tour de fermentation circulaire et la machine de fermentation circulaire. Les équipements de séchage sur mesure incluent le séchoir à tubes, la tour de séchage en direct et le séchoir à circulation. Système de Contrôle Automatique Les services d'ingénierie de fermentation de Myande incluent la conception et la fourniture de systèmes de contrôle automatique sophistiqués qui permettent un réglage précis des paramètres du procédé sur l'écran de l'ordinateur. Le système de contrôle de Myande permet à ses clients de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'améliorer la productivité.
Prix Myande 2022 Bourse 'Printemps Ensoleillé'
Afin de motiver les enfants des employés à étudier assidûment et de renforcer le sentiment d'appartenance et de bonheur des employés, le 19 août, Myande a organisé la cérémonie de remise des bourses d'études Myande Spring Sunshine 2022. M. Wangmu, vice-président, et M. Mao Weijiang, directeur responsable de la fabrication, ont participé à cette cérémonie et ont remis, au nom de l'entreprise, des bourses d'études aux enfants des employés de Myande admis dans des universités de quatre ans cette année. Dans son discours, M. Wang a souligné que la bourse Spring Sunshine est l'un des nombreux avantages sociaux de l'entreprise. Elle représente la vision de l'entreprise d'avancer avec ses employés et de créer ensemble un avenir meilleur, et elle reflète le souci de l'entreprise pour l'éducation des enfants de ses employés et son fort sens des responsabilités sociales.
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