Feb 22, 2023
Actuellement, le paysage concurrentiel de l'industrie mondiale de la transformation profonde de l'amidon est assez complexe, avec les principaux marchés concentrés en Amérique du Nord, en Europe et en Asie. Selon les données de recherche de marché, les plus grandes entreprises du marché mondial de la transformation profonde de l'amidon comprennent ADM, Ingredion, Tate & Lyle, Roquette, etc.
1. Transformation alimentaire : transformer les matières premières d'amidon en divers produits alimentaires et additifs, tels que biscuits, bonbons, nouilles, fructose, glucose, etc.
2. Utilisations industrielles : transformer les matières premières d'amidon en divers produits industriels, tels que papier, colle, textiles, combustibles biomasse, etc.
3. Produits pharmaceutiques et cosmétiques : transformer les matières premières d'amidon en médicaments, produits de santé et cosmétiques, etc.
Selon les études de marché, le marché mondial de la transformation profonde de l'amidon avait une capacité d'environ 31 millions de tonnes en 2021 et devrait croître à un taux de croissance annuel composé de 3 à 4 % dans les années à venir. Cette croissance est principalement tirée par la demande croissante des consommateurs pour la santé et la nutrition, ainsi que par l'expansion des domaines d'application des produits de transformation profonde de l'amidon. De plus, l'introduction continue de nouvelles technologies et équipements par les entreprises de transformation profonde de l'amidon pour améliorer l'efficacité de production et la qualité des produits est également un facteur important contribuant à la croissance du marché. En outre, le marché de la transformation profonde de l'amidon en Asie a une taille relativement importante, la Chine, l'Inde, l'Indonésie et la Thaïlande ayant les plus grandes tailles de marché.
1. Produits diversifiés : les entreprises de transformation profonde de l'amidon lanceront davantage de produits de types différents, tels que des substituts de sucre, des concentrés de boissons, etc., pour répondre à la demande du marché à mesure que les préférences des consommateurs évoluent.
2. Fonctionnalité améliorée : les produits de transformation profonde de l'amidon ne seront plus limités aux fonctions traditionnelles d'épaississement et de stabilisation, mais se concentreront davantage sur la santé, la nutrition et d'autres aspects, tels que l'ajout de prébiotiques, probiotiques, etc.
3. Production automatisée : avec l'amélioration continue de la technologie d'automatisation, les entreprises de transformation profonde de l'amidon accorderont plus d'attention au niveau d'automatisation de la ligne de production pour améliorer l'efficacité et la qualité de production.
4. Protection de l'environnement et économie d'énergie : les entreprises de transformation profonde de l'amidon adopteront des technologies et équipements de production plus respectueux de l'environnement, tels que l'utilisation d'eau recyclée, le traitement des gaz d'échappement, etc., pour réduire l'impact environnemental du processus de production.
En termes d'équipements et de technologies de transformation, les tendances futures incluent :
1. Fabrication intelligente : les équipements de transformation adopteront de plus en plus des technologies numériques et intelligentes pour réaliser un contrôle intelligent et automatisé et une gestion des données de la ligne de production.
2. Multifonctionnalité : les équipements de transformation pourront traiter plusieurs types de produits, tels que la production de divers amidons, substituts de sucre, etc., pour améliorer l'efficacité et la flexibilité de production.
3. Économie d'énergie et protection de l'environnement : les équipements de transformation utiliseront des conceptions et matériaux plus économes en énergie et respectueux de l'environnement, tels que l'utilisation de sources d'énergie renouvelables et la réduction des émissions d'eaux usées et de gaz d'échappement, pour réduire la consommation d'énergie et la pollution environnementale pendant le processus de production.
4. Transformation de précision : les équipements de transformation accorderont plus d'attention à la précision et à la contrôlabilité du processus de transformation, telles que des technologies de mesure et de mélange plus précises, pour améliorer la qualité et la cohérence des produits.
1. Recherche sectorielle : comprendre les tendances de développement, la taille du marché, les modèles de concurrence et les politiques et réglementations pertinentes de l'industrie de la transformation profonde de l'amidon, afin de prendre des décisions judicieuses pour l'entrepreneuriat.
2. Recherche et développement technologique : la transformation profonde de l'amidon est une industrie à forte intensité technologique qui nécessite certaines capacités de recherche et développement technologique pour maîtriser les technologies de transformation pertinentes et les processus de production.
3. Préparation des capitaux : entrer dans l'industrie de la transformation profonde de l'amidon nécessite un investissement important, y compris les équipements de production, l'approvisionnement en matières premières, les ressources humaines, et plus encore. Il est nécessaire d'évaluer les besoins de financement et de préparer un budget.
4. Recrutement de talents : l'industrie de la transformation profonde de l'amidon nécessite des professionnels possédant les connaissances et compétences pertinentes, telles que la science alimentaire, le génie chimique, etc. De plus, des talents dans les domaines de la gestion de production, des ventes et du marketing, de la finance, et d'autres domaines sont nécessaires.
5. Marketing : L'industrie de la transformation profonde de l'amidon est très concurrentielle et nécessite des stratégies de marketing efficaces, y compris le positionnement des produits, la construction de la marque, le développement des canaux, la promotion du marché, et plus encore.
6. Gestion de la conformité : L'industrie de la transformation profonde de l'amidon doit se conformer aux lois et règlements pertinents, tels que la Loi sur la sécurité sanitaire des aliments et la Loi sur la protection de l'environnement. Il est nécessaire de développer des systèmes de gestion de la conformité et de les appliquer strictement.
En résumé, l'entrée dans l'industrie de la transformation profonde de l'amidon nécessite une prise en compte globale de facteurs tels que la technologie, les capitaux, les talents et le marché, et l'élaboration de plans et de stratégies correspondants.